[ 2019.08.29 / 新着情報 ]
早朝5時〜深夜2時でお馴染みの横浜家系ラーメンの杉田家さん!
千葉県って家系ラーメンと名乗るお店実は結構多いですよね!
やっぱり店舗により、スープの味はもちろんのこと、色、香り、辛さ(塩っけ)海苔の厚みや香りも違ったりします。
何店舗か回って基本に戻る時は杉田家さんに行きます。
ここの好きな理由はもう一つ!
アラフォーの人から上の人は分かるはず!
店内雰囲気!昔のガソリンスタンドのあの感じ!
(味の)「お好みは?」
「レギュラー満タンで!」っていつも言いそうになります。
そんな[男の方の]田中でした。